fengniao.com. All rights reserved . 北京蜂鸟映像电子商务有限公司(蜂鸟网 FENGNIAO.COM)版权所有
京ICP证 150110号 京ICP备 15000193号-2
违法和未成年人不良信息举报电话: 13001052615
举报邮箱: fengniao@fengniao.com
·赤塔出发,路遇牛肉大包子
我们在前一晚到达赤塔时天色已暗,第二天一早才见到赤塔市的面貌,总体感觉还是很有沧桑感的小城,建筑都比较陈旧,没有朝气的感觉。这里几乎是自驾前往贝加尔湖必经的城市,虽然老旧但功能齐全。
从赤塔出来我们前往乌兰乌德,地貌较昨日已经发生了变化,广袤的草原上逐步出现了高大的乔木,地势的起伏也更大。
布里亚特包子,这是我后期查资料时查到的名字,是当地的名点,怪不得在路过的餐馆招牌上几乎都能看到它的身影。牛肉馅配洋葱沫,拌馅后被面皮包裹,死面的面皮蒸熟后很不精神,包子看上去也是各式各样,褶皱的宽窄和数量并没有什么规则,似乎这才彰显当地人的粗犷豪迈。包子内有汤汁,在包子开口的位置吸吮汤汁应该是比较高级的吃法,就像吃灌汤包一样。牛肉馅如果配上菜应该还好,几乎纯牛肉馅口感偏硬,而且比较容易腻。红菜汤还是不错的,各个地方的红菜汤配菜都不同,但不论是西红柿,胡萝卜,土豆,圆白菜,喝起来味道都不错。
当地确实比较有名的牛肉包子(布里亚特包子),只是为啥都敞着口呢?
这一路开过来,时常在路边可以看到墓碑,有些是小小的一个,有些是连成片的一群。没有人看守,但几乎碑前都放着鲜花,很自然的感觉。
键盘也能翻页,试试“← →”键
打开微信,点击底部的“发现”,使用
“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。