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•拉萨的宫廷菜
经过了7天奔波,两辆翼搏终于胜利到达拉萨,一顿藏餐是必要的计划。各种攻略上的知名餐厅,根据朋友的推荐,我们找到了一家"还没写进攻略"的藏族口味——大昭寺正街一侧的"宫廷藏餐",这家餐厅虽然并不太为游客所熟识,但味道很正宗,环境也很讲究,店里供奉着历代班禅大师的照片和画像,来用餐的也多是当地人。
虽然是宫廷菜,但价格并非非常昂贵,包席是从800到1500,最贵的一道菜是虫草炖牛肉458元一份,当然我们并没敢点这道菜。而其他的菜品特别是藏族家常菜还是相对平价的,像咖喱土豆仅售18元,味道非常不错。
我们点了土豆包子、牦牛酸奶、土豆羊肉、糌粑(zanba)、萝卜炖牛肉、铁板藏猪排、咖喱鸡片等,另外凉菜推荐藏式拼盘,荤素搭配口味也很不错。
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