细雨朦胧中寻酒家 观致江南水乡古镇行

·吃双黄大鸭蛋，品著名奥灶面

　　我们发现除了街上随处可见萝卜专卖，另一种很有特色的是当地人摊铺上卤制的双黄鹅蛋，体型巨大，相比于常见的卤鸡蛋可以称得上是卤蛋里的巨无霸了。店主告诉我们每个鹅蛋都是双黄的，一尝果然如此让人不免有些惊奇。

卖蛋的老店主

　　来甪直之前有朋友告诉我们，甪直其实最让人印象深刻的并不是美食，而是无数的“古装摄影店”。到了这里发现真如传说中一样，甪直的古装摄影店铺多得要用有几条街来计算。每一家的规模并不很大，多是一间屋子的大小。铺子门口都摆放着各种道具：琴棋书画刀枪剑戟，而屋里大都是古装长裙、宫廷服饰甚至民国时代的军服。

甪直古镇

　　这样的生意显然与古镇的风景有很大的关系，但数量太多了以后也不免让人有一种走错片场了的感觉。不过游客们倒是有不少也乐衷于此，不远处的一位先生，穿戴着一身盔甲展示给同行的孩子和妻子“你们看，像大侠不？”一家人也是其乐融融令人羡慕。

奥灶面

　　转得累了，我们决定在一家奥灶面馆午餐。奥灶面是“中国十大面条”之一，江苏名点之一，属于苏菜系。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。所谓奥灶取奥妙在灶头上之意，汤面用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味道鲜美异常。浇头亦有考究，爆鱼一律用青鱼制作，卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮，故肥而不腻。再有就是面条用精白面加工成龙须面，下锅时紧下快捞，使之软硬适度。

卖美食的小店

　　但作为自称肉食动物的人，我们还自带了一道荤菜，是同样在镇里购买的蹄髈肉。甫里鸡、甫里蹄均是甪直的名菜，酱肉的铺子香气四溢，一番询问下忍不住决定买上一支，让老板给我们去骨切好，价格是三十五元一斤。这酱肉的味道是绝对值得点赞的。

　　近两年甪直景区也在发展新的旅游项目，在古镇的一侧修建了江南文化园，里面亭台楼阁，水面和道路也要大上不少，居中的一个大戏台相当的气派，戏台前的广场是人们休闲的好地方，我们路过时几个在当地工作的年轻人，正在广场上玩着轮滑，这也是古意中一抹时髦的风景。而这气派的新建园林在我们眼中却总有些不搭的感觉，大概是少了些精巧，与我们心目中的水乡古镇有些区别吧。